朝ごはん 2016.8.9
お母さんにもらったクロワッサンで朝ごはん:)
梅ヶ丘の駅の近くにあるles traces de MAっていうパン屋さんで買ったみたいなんだけど、どうやら日曜日の数時間しか空いてないみたい!🙄
ホームページ調べてみたら、なんと閉店という記載が…!😱
いつ空いてるのかわからない、幻のパン屋さんのクロワッサン。
表面がサクサクで、たくさんバター使ってるはずなのに全然油っぽくなくて、だからパクパク食べられちゃう🙌
この間私が課題で作ったクロワッサンとは大違い(´・ω・`)
形は一緒\(^o^)/笑
生地を冷やして、伸ばして、畳んでーを何回も繰り返しながら作るんだけど、
その度にマーガリンが飛び出たり、油が浸みだしたり…😱本当扱いづらい生地なのー!
どうしたらあんなにサクサクに作れるのー!
普段何気なく食べてるものも、
自分で作ってみると、作った人の偉大さがわかるよね😤
だから料理っておもしろい!
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